三七粉哪些人不能吃？正確吃法和注意事項一次說清楚

三七粉這幾年很受歡迎，很多人把它當作日常食材來用。但說實話，並不是每個人都適合，吃法不對也容易出問題。今天這篇文章就把哪些人不能吃、正確怎麼吃、怎麼挑選好三七粉一次講明白。

先說清楚三七粉是怎麼回事

三七粉就是把三七根部曬乾後磨成的細粉。它的顏色是灰黃色或土黃色，聞起來有一股淡淡的藥草香，吃起來有點苦，但回口會有一點甘甜。

市面上有三七頭數的說法，比如20頭、30頭，頭數越少代表個頭越大，價格也越高。一般家庭吃，選30頭或40頭的就夠用了。

哪些人建議不要碰三七粉

第一種是女性月經期間。很多人知道三七粉有活血的作用，月經量本身就大的女性，吃了可能會讓量變得更多，建議等月經結束再吃。

第二種是孕婦。懷孕期間不建議吃三七粉，這個一定要記住。如果是產後需要調理，可以等惡露排乾淨後再諮詢專業人士。

第三種是正在感冒發燒的人。特別是喉嚨痛、咳嗽有黃痰的風熱感冒，吃了反而可能讓不舒服的感覺加重。

第四種是對三七過敏的人。如果你之前吃過三七或相關產品會起疹子、皮膚癢，那就不要勉強。

第五種是年紀太小的小朋友。一般建議12歲以下的孩子盡量不要吃，除非有特殊情況。

三七粉的正確吃法，照著做就行

第一步，準備工具。一個乾淨的小碗、一個小勺子，還有溫開水。水溫不要太高，大概60到70度，摸起來有點燙但不燙手的程度最好。

第二步，取適量三七粉。大概就是一小勺，約2到3克，不用太精確。用勺子舀起來，放進碗裡。

第三步，用少量溫水把三七粉化開。先倒一點點水，攪拌成糊狀，這樣不容易結塊。然後再倒入剩下的水，攪拌均勻。

第四步，喝掉。建議在飯前半小時或飯後一小時喝，空腹吸收比較好。如果覺得味道太苦，可以加一小勺蜂蜜，口感會好很多。

怎麼挑三七粉才不踩坑？

市面上的三七粉品質差很多。我買過幾次之後總結出幾個要點。

• 看成色。優質的三七粉是灰黃色或淺土黃色，顏色自然。如果顏色太深或太白，可能加了其他東西。
• 聞味道。好的三七粉有明顯的藥草香，沒有霉味或酸味。
• 摸手感。用手指捏一點搓一搓，細膩順滑的是好的，有顆粒感或黏糊糊的可能摻了東西。
• 看包裝。正規產品都會標明產地、生產日期、保質期。雲南文山的三七最出名，買的時候可以留意產地。
• 價格參考。一般30頭的三七粉，一斤價格在200到400元之間。太便宜的不要買，很可能是劣質品。

關於三七粉的兩個常見疑問

生吃和熟吃有什麼區別？

生吃就是用溫水沖服，上面教的那種方法。熟吃是把三七粉用油炸一下或者用開水煮一下。一般家庭日常吃，生吃就夠了，方便省事。

三七粉能天天吃嗎？

可以當作日常食材來吃，但不建議長期不間斷。一般吃一個月，休息一週再繼續，這樣比較好。

三七粉是個好食材，用對方法對日常飲食有幫助。關鍵是搞清楚自己適不適合，然後按照正確的吃法來。選購的時候多留個心眼，別買到摻假的產品。希望能幫你少走彎路。

這是我自己吃三七粉的一些經驗，分享給大家。如果你也有吃三七粉的習慣，歡迎在評論區聊聊你的吃法，或者有什麼問題也可以問我。

社區熵議

養生小白 提問 · 3天前

三七什麼人不能吃？

中藥老司機 回答 · 2天前 精選

嗯……這個問題我剛好研究過。三七活血化瘀的效果確實很強，所以孕婦絕對不能吃，這個是鐵律。女生經期的話，除非你是血瘀型痛經，不然最好避開，不然可能血流不止……我朋友就是經期吃了結果量超大。還有就是風熱感冒，比如喉嚨痛、黃痰那種，吃了會火上澆油。出血患者比如胃出血、腦出血急性期，那肯定不行。體質虛弱的人呢，說實話也不建議長期單吃，容易耗氣，我媽就是吃了一段時間覺得累，後來停了。反正吃之前最好問問中醫師，別自己亂來。

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夜貓子養生 提問 · 1週前

什麼時候吃三七粉最好？

養生實測哥 回答 · 6天前

哦這個我試過好幾種時間點，最後覺得飯前吃效果最好，大概空腹的時候吧，吸收快。不過晚上吃真的要小心，有一次我睡前吃了3克，結果精神到半夜兩點……而且還一直口渴，絕了。所以後來我都改成早上飯前半小時吃，晚上如果要吃就只吃1克，而且離睡覺至少兩小時。反正飯後吃的話量要少，不超過3克，不然胃會不舒服。個人經驗啦，你可以試試看哪個時間適合自己。

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血壓好煩 提問 · 昨天

高血壓可以吃三七嗎？

家有高血� 回答 · 20小時前

哎，這個問題我太有發言權了。我爸高血壓好幾年了，他一直在吃三七粉，說感覺頭暈好一些。但是呢，說真的，三七不能代替降壓藥，這個一定要搞清楚。它只是輔助作用，擴張血管啊改善循環啊，但該吃藥還是得吃。而且不是所有高血壓體質都適合，比如中醫說肝陽上亢那種，吃了可能反而不好。我爸是血瘀型，所以效果還行。反正建議你先問中醫師，別自己瞎吃。對了，吃的時候要注意監測血壓，如果波動大就要停。

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藥罐子新手 提問 · 5天前

中藥不可以和什麼一起吃？

吃藥老經驗 回答 · 4天前

這個簡單啦，吃中藥最好只配溫開水。茶啊咖啡啊牛奶啊果汁啊，統統不要一起吞，會影響藥效的。我曾經用牛奶送服中藥，結果拉肚子……後來才知道牛奶會跟某些成分結合。還有就是西藥，要間隔至少兩小時，不然可能打架。反正我現在都養成習慣了，吃藥前後半小時只喝水，其他東西都不碰。